Propylene glikoli ni kioevu kisicho na rangi, kisicho na harufu, chenye mnato kidogo chenye umbile nene kidogo kuliko maji. Haina ladha kabisa na ni kiongeza cha chakula kilichotengenezwa kwa kemikali. Kama vile ethanoli, ni dutu ya kileo.

Kwa kuongezea, kama kiyeyusho cha kikaboni, inaweza kuyeyusha baadhi ya viyeyusho vya kikaboni vizuri zaidi kuliko maji na pia inaweza kuhifadhi unyevu vizuri. Kwa sababu ya sifa hizi maalum za kemikali, hutumika sana katika vipodozi. Propylene glycol kwa kawaida inaweza kutumika kama kinyunyizio, kilainishi, kiyeyusho, n.k., na ina athari bora za kulainisha na kutumia. Inaweza kutumika katika karibu vipodozi vyote, haswa maji, losheni, krimu, barakoa ya uso na bidhaa zingine.

Mbali na uwanja wa vipodozi, pia ni muhimu sana katika uwanja wa chakula. Inatujua, lakini hatuizingatii sana. Kulingana na "Kiwango cha Usalama wa Chakula cha Kitaifa cha GB 2760-2014 - Kiwango cha Matumizi ya Viongezeo vya Chakula", kazi za propylene glikoli ni: kiimarishaji, kigandaji, kizuia kuganda, kiondoa sumu mwilini, kiemulisi, kizuia unyevunyevu, na kinenezaji.

Kwa hivyo, mara nyingi hutumika kama kichocheo cha chakula kinachoongezwa kwenye mkate, siagi na bidhaa zingine. Zaidi ya hayo, propylene glikoli mara nyingi hutumika katika michakato ya usindikaji na uchimbaji wa bia kama kiyeyusho cha vitu vyenye harufu nzuri.

Zaidi ya hayo, kwa marafiki wanaopenda kuoka, propylene glycol ni bidhaa inayotumika sana, ambayo inaweza kusaidia keki kupata ladha na ladha bora zaidi.

Kulingana na viwango vya kitaifa, ulaji salama wa propylene glycol unafuata viwango vilivyowekwa na Kundi la Wataalamu wa Kimataifa kuhusu Viungo vya Chakula, yaani, ulaji wa kila siku haupaswi kuzidi miligramu 25 kwa kila kilo ya uzito wa mwili.

Kwa mtu mzima mwenye uzito wa kilo 70, kiwango cha juu cha ulaji wa kila siku si zaidi ya gramu 1.75. Kwa sasa, katika uwanja wa uzalishaji wa vyakula vya keki kama vile keki, wakati wa kutumia propylene glycol kama nyongeza, mbinu iliyopitishwa kimsingi ni kwamba kiwango hakizidi gramu 3 kwa kila kilo ya chakula.

Propylene glikoli inaweza kuidhinishwa kutumika kama nyongeza ya chakula na imepitisha tathmini kali za usalama. Chini ya "matumizi sanifu na ulaji", "matumizi ya muda mrefu" hayatakuwa na madhara kwa afya.

sifa za kemikali

Propyleni glikoli
CAS: 57-55-6
Fomula ya molekuli C3H8O2
uzito wa molekuli 76.09
Nambari ya EINECS 200-338-0
Kiwango cha kuyeyuka -60 °C (lita)
Kiwango cha kuchemsha 187 °C (lita)
Uzito 1.036 g/mL kwa 25 °C (lit.)
Uzito wa mvuke 2.62 (dhidi ya hewa)
Shinikizo la mvuke 0.08 mm Hg (20 °C)
Kielelezo cha kuakisi n20 /D 1.432(lit.)

Taarifa za Mawasiliano

MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD

Hifadhi ya Sekta ya Kemikali, 69 Barabara ya Guozhuang, Wilaya ya Yunlong, Jiji la Xuzhou, Mkoa wa Jiangsu, Uchina 221100

TEL: 0086- 15252035038 FAX:0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM